SOUL KITCHEN

Après dix ans d’allers et retours entre la Turquie et l’Allemagne, qui ont engendré des films comme «Head-On» (2004) et «De l’autre côté» (2007), absolument essentiels pour comprendre l’identité divisée des «Allemands métissés», le cinéaste Fatih Akin s’est décidé à tourner sa première comédie à Hambourg, qu’il qualifie lui-même et non sans ironie de «Heimatfilm».

Propriétaire du «Soul Kitchen», un resto qu’il a ouvert dans un loft perché sur les docks de la cité hanséatique, Zinos (Adam Bousdoukos) se bat pour la survie de son entreprise. En proie à bien des tracas, Zinos a la mauvaise idée d’engager un cuisinier un brin mégalomane (Birol Ünel) qui veut convertir à la grande gastronomie ses clients plutôt «tambouille»…

Sur un mode choral tragicomique, Akin restitue avec une belle empathie la métamorphose d’un quartier populaire en lieu de villégiature pour bobos indifférents à la problématique identitaire. Une réussite!

Vincent Adatte